首页 > 情调苏州 > 吴中区 吴中斩获2枚全国技能金牌 2020-12-15 16:55        来源:引力播
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12月13日,从中华人民共和国第一届职业技能大赛现场传来好消息,吴中选手斩获2枚金牌,数量位居全市第一。

为充分发挥职业技能竞赛在促进技能人才培养、推动职业技能培训和弘扬工匠精神的重要作用,经国务院批准,人力资源社会保障部从2020年起,举办全国技能大赛。第一届全国技能大赛以“新时代、新技能、新梦想”为主题,共设86个比赛项目。来自全国各省(区、市)、新疆生产建设兵团和有关行业的36个代表团,2557名选手、2376名裁判人员参赛,是新中国成立以来首次举办的赛事规格最高、竞赛项目最多、参赛规模最大、技能水平最高的综合性国家职业技能大赛。

从众多选手中脱颖而出,一举斩获金奖,吴中这2位选手棒棒的。

孙彤彤获得了糖艺/西点制作项目金牌,是王森咖啡西点西餐学院的一名老师。自小就对美食很感兴趣的她,15岁时来到了“王森学校”,接触了梦寐以求的食品工艺。三年的学徒时光让孙彤彤更加坚定了自己未来的方向,那便是将自己热爱的事情一直做下去!她在毕业后选择继续留校当老师,为了自己也是为了传承。正因为自己的坚持,她一步步走到了全国第一届职业技能大赛的舞台。“技术要靠细细的打磨,这条路还很长,慢慢走,会到你的心之所想。此次的竞赛不只是比赛,更是我甜蜜事业的开端。”孙彤彤说。

今年19岁的张佳辉获得了烘焙项目金牌,与面包的相识是在一场烘焙DIY课中。当时他就觉得面包是有生命的,后来相处久了,发现其中的魅力不单于此。不同的工艺和做法都会导致最后的成果截然不同,就仿佛在不断认识各种性格的朋友,让他感觉到从未拥有过的新奇和激动。“很荣幸此次可以代表江苏省参加全国第一届职业技能大赛烘焙(世赛)项目,通过比赛我结交了很多烘焙前辈以及选手,我相信坚持自己的信念,一直走下去,总有一天幸福会发酵。”张佳辉说。

据了解,本次大赛苏州代表队派出15个项目的18名选手代表江苏省参。除2枚金牌外,吴中选手还收获了一枚铜牌及一枚银牌。

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